第四十五章:早餐考核开始
美作昴对他的“完美追踪”十分有信心,来到童雨试做的厨房直接告诉了他要做的菜谱。
这样做的目的是为了进一步践踏童雨的自信,更能成功抹除掉心中的“阴影”。
这并不是美作昴第一次跟别人比试,他丝毫不担心童雨在知道他要复制的料理后,临时更换菜谱。
在他看来,所有的对手都可以概括为三种类型。
类型1,虚张声势、哄骗攻击,事前宣布自己要做的料理,到了比赛的时候却完全拿出相反的料理来捣乱(美作昴)心神。越是对于自己有自信的人,越是容易这样做。
类型2,即兴烹调。这是一种事前完全不考虑要做什么而踏足战场的方法,什么都不考虑,想法就不会被窃取。虽然这也有点道理,不过大部分的厨师都会陷入混乱,最后甚至无法做出一道完成品而败北!
类型3,畏惧“完美追踪”而完全放弃比赛。
在美作昴看来,童雨就是属于第一种。
所以想到这里美作昴又对童雨,道:“不管你是‘虚张声势、哄骗攻击’,还是准备‘即兴烹调’都已经不重要,我的‘完美追踪’已经达到了百分之百成功率,你就等着跟我跪下道歉吧。”
美作昴说完后便离开了童雨的试做的厨房。
没错,美作昴早要求童雨加的赌注就是要给对方磕头道歉。
如果童雨在明天的考核中输给美作昴,他不但要失去一把厨具,认可美作昴做的料理,还得当做给他磕头道歉。
这也是美作昴惯用击溃对手的手段。
不过美作昴对自己的盲目自信,造就了他的致命伤,不过等他发现的时候已经为时已晚……
美作昴离开后,童雨又在厨房里准备一个小时,将烧麦的馅料准备好这才离开。
童雨前脚离开厨房,美作昴鬼祟的身影又出现在试做的厨房外。
去而复返的美作昴再次来到童雨试做的厨房里,检查了他放在厨台的准备的食材。
烧麦皮、切碎的皮蛋、蟹黄……
完全吻合“三蛋烧麦”这道菜谱所需要的食材。
这下,美作昴彻底放心下来。
“嘿嘿,本以为你会临时改良,现在看来你也不怎么样。这样的话,你已经没有一点机会了。”美作昴这样阴谋笑着放心地离开了童雨试做的厨房。
……
童雨回到酒店的房间洗了澡,将手机闹铃时间设定在早4点钟后就休息了起来。
四点钟的时候,准时起床。
起床后他去了一趟食材库拿了一些食材,然后回到试做的厨房又进行着准备。
5点10分的时候,童雨就拿到了他准备的食材来到了早餐的自助餐厅中。
进行考核的自助餐厅一共有五个,一个自助餐厅有百个自助台,每一个学员对应一个自助台。
童雨被分到的是A自助餐厅26号。
走进自助餐厅,童雨发现有不少“熟人”。
首先是位于对面的小傲娇,然后挨着小傲娇的创真。除此之外,还有田所惠、阿尔迪尼·塔克米。
创真看到童雨走进来,就立刻挥手对他打招呼:“阿雨,你也在这里啊!”
本来小傲娇是没注意到童雨的,创真这样一喊她立刻抬起头。
“童…童雨君。”
薙切绘里奈看到童雨的那一刻,脸带着蜜汁红润。
“哦,你们都在啊,那就好好地加油吧。”童雨简单地打个招呼后便开始准备自己的料理。
现在童雨可没有心思跟其他人聊天,他要将剩下的工作赶在6点之前完成。
童雨将所有的原料都准备差不多的时候,时间也来到了6点钟。
这时候,广播通知的声音也传了过来。
“时间到,各位准备好料理了吧?接下来对考核的内容再次进行说明,首先介绍下这次的评审员们。”
广播里堂岛银的话落下,各个自助餐厅的大门也随之被推开,只见一群男女老少走了进来。
“这些都是协助远月度假村的食材生产方以及他们的家人,我们每年都会请他们担任这个考核的评审工作,也已经把‘能带来惊喜的鸡蛋料理’的事先通知他们,他们会对各位准备的料理进行审查……”
合格的条件和昨晚堂岛银所说的一样,得到这些“评审员”认可的菜品,并且被吃掉200人份。
“好了,现在请各位好好地享受这段早餐时光吧,我宣布审查现在开始。”
堂岛银的话落下,自助餐厅所有人都开始忙活了起来。
大部分的学员为了达成200人份,卡着时间点做了不少成品料理,现在就直接端了出来。
然而童雨却没有那样做,因为他清楚要想得到更多的认可,那么首先要做的就是吸引客人。
紧靠着已经完成的成品摆放在自助台前,被动地等客人来品尝,效率会很难。
在料理界,有这样一个词汇“现场烹调”。
并非是传统地将料理直接端到客人的桌,而是在客人的面前现场烹饪,这样既能让客人对味道更佳的期待,亲眼的看到食材变为料理,让客人的情绪更加高涨。
“那么开始吧。”
童雨说完将半身的衣服脱掉,这个举动立刻引来了四周学员和客人的注意。
烹调台已经放了一大块揉好的面粉团,童雨拿出了一根又长又大的擀面棍子,将木棍放在面团。
随后,他闭眼睛吸了一口气。
“呼。”
而后双眼猛然睁开,童雨低喝一声,右手撑着木棍,双脚渐渐脱离地面,整个人居然是这样单手倒立了起来。
“啊?”
这让不少人看得惊讶无比,不明白童雨这是要做什么。
……
(未完待续。。)
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这样做的目的是为了进一步践踏童雨的自信,更能成功抹除掉心中的“阴影”。
这并不是美作昴第一次跟别人比试,他丝毫不担心童雨在知道他要复制的料理后,临时更换菜谱。
在他看来,所有的对手都可以概括为三种类型。
类型1,虚张声势、哄骗攻击,事前宣布自己要做的料理,到了比赛的时候却完全拿出相反的料理来捣乱(美作昴)心神。越是对于自己有自信的人,越是容易这样做。
类型2,即兴烹调。这是一种事前完全不考虑要做什么而踏足战场的方法,什么都不考虑,想法就不会被窃取。虽然这也有点道理,不过大部分的厨师都会陷入混乱,最后甚至无法做出一道完成品而败北!
类型3,畏惧“完美追踪”而完全放弃比赛。
在美作昴看来,童雨就是属于第一种。
所以想到这里美作昴又对童雨,道:“不管你是‘虚张声势、哄骗攻击’,还是准备‘即兴烹调’都已经不重要,我的‘完美追踪’已经达到了百分之百成功率,你就等着跟我跪下道歉吧。”
美作昴说完后便离开了童雨的试做的厨房。
没错,美作昴早要求童雨加的赌注就是要给对方磕头道歉。
如果童雨在明天的考核中输给美作昴,他不但要失去一把厨具,认可美作昴做的料理,还得当做给他磕头道歉。
这也是美作昴惯用击溃对手的手段。
不过美作昴对自己的盲目自信,造就了他的致命伤,不过等他发现的时候已经为时已晚……
美作昴离开后,童雨又在厨房里准备一个小时,将烧麦的馅料准备好这才离开。
童雨前脚离开厨房,美作昴鬼祟的身影又出现在试做的厨房外。
去而复返的美作昴再次来到童雨试做的厨房里,检查了他放在厨台的准备的食材。
烧麦皮、切碎的皮蛋、蟹黄……
完全吻合“三蛋烧麦”这道菜谱所需要的食材。
这下,美作昴彻底放心下来。
“嘿嘿,本以为你会临时改良,现在看来你也不怎么样。这样的话,你已经没有一点机会了。”美作昴这样阴谋笑着放心地离开了童雨试做的厨房。
……
童雨回到酒店的房间洗了澡,将手机闹铃时间设定在早4点钟后就休息了起来。
四点钟的时候,准时起床。
起床后他去了一趟食材库拿了一些食材,然后回到试做的厨房又进行着准备。
5点10分的时候,童雨就拿到了他准备的食材来到了早餐的自助餐厅中。
进行考核的自助餐厅一共有五个,一个自助餐厅有百个自助台,每一个学员对应一个自助台。
童雨被分到的是A自助餐厅26号。
走进自助餐厅,童雨发现有不少“熟人”。
首先是位于对面的小傲娇,然后挨着小傲娇的创真。除此之外,还有田所惠、阿尔迪尼·塔克米。
创真看到童雨走进来,就立刻挥手对他打招呼:“阿雨,你也在这里啊!”
本来小傲娇是没注意到童雨的,创真这样一喊她立刻抬起头。
“童…童雨君。”
薙切绘里奈看到童雨的那一刻,脸带着蜜汁红润。
“哦,你们都在啊,那就好好地加油吧。”童雨简单地打个招呼后便开始准备自己的料理。
现在童雨可没有心思跟其他人聊天,他要将剩下的工作赶在6点之前完成。
童雨将所有的原料都准备差不多的时候,时间也来到了6点钟。
这时候,广播通知的声音也传了过来。
“时间到,各位准备好料理了吧?接下来对考核的内容再次进行说明,首先介绍下这次的评审员们。”
广播里堂岛银的话落下,各个自助餐厅的大门也随之被推开,只见一群男女老少走了进来。
“这些都是协助远月度假村的食材生产方以及他们的家人,我们每年都会请他们担任这个考核的评审工作,也已经把‘能带来惊喜的鸡蛋料理’的事先通知他们,他们会对各位准备的料理进行审查……”
合格的条件和昨晚堂岛银所说的一样,得到这些“评审员”认可的菜品,并且被吃掉200人份。
“好了,现在请各位好好地享受这段早餐时光吧,我宣布审查现在开始。”
堂岛银的话落下,自助餐厅所有人都开始忙活了起来。
大部分的学员为了达成200人份,卡着时间点做了不少成品料理,现在就直接端了出来。
然而童雨却没有那样做,因为他清楚要想得到更多的认可,那么首先要做的就是吸引客人。
紧靠着已经完成的成品摆放在自助台前,被动地等客人来品尝,效率会很难。
在料理界,有这样一个词汇“现场烹调”。
并非是传统地将料理直接端到客人的桌,而是在客人的面前现场烹饪,这样既能让客人对味道更佳的期待,亲眼的看到食材变为料理,让客人的情绪更加高涨。
“那么开始吧。”
童雨说完将半身的衣服脱掉,这个举动立刻引来了四周学员和客人的注意。
烹调台已经放了一大块揉好的面粉团,童雨拿出了一根又长又大的擀面棍子,将木棍放在面团。
随后,他闭眼睛吸了一口气。
“呼。”
而后双眼猛然睁开,童雨低喝一声,右手撑着木棍,双脚渐渐脱离地面,整个人居然是这样单手倒立了起来。
“啊?”
这让不少人看得惊讶无比,不明白童雨这是要做什么。
……
(未完待续。。)
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