第一百三十二章 再遇伊人(求订阅)
三个大爷一顿酒下来,什么事情好像都消弭了。
又好像什么都没有变化。
院里的人第二天就知道了,易中海重新回来当一大爷了,还是社区居委会主任,亲自邀请的,倍有面子,三个大爷联手执法。
第一发炮弹落在刘光天身上,不孝顺可是大事,被罚扫厕所两个星期,兄弟俩一个扫院子,一个扫厕所,关键刘海中还不生气。
院里的风气,也为之一震,好了不少。
“老易还真有一套。”
阎埠贵感叹着说道。
这跟何雨柱一点关系都没有,他现在精力都在交流会上,除了夜校上课,培养感情,魏红英那边都去的少了,免战牌高高挂起。
江思君那边也是请了假的,现在主要在学辩症,主要是背病例。
一晃,三天过去了。
元宵节到了。
行内好手齐聚BJ饭店,一年一度的交流会,今年就在这办的。
BJ饭店以谭家菜、四川菜、淮扬菜、粤菜、西餐和日餐等菜品见长,四川菜做的最好,毕竟现在有范大师坐镇。
范俊康今天难得休息一下,毕竟这是厨艺界一件盛世,坐在茶室陪着来的业内名宿,谭家菜当代掌门人谭欣元,就坐在范大师边上。
侧着头说说道:“老范,我听说你那个学了谭家菜的徒孙,也来参加了。”
范俊康迎着谭欣元,笑了笑,说道:“老谭,现在可是新社会,他那可不是偷学的,也算家传,可没有收回手艺的说法了。”
谭欣元被噎了一下,不以为杵,笑着说道:“知道你老范护犊子,但你也得让我把话说完啊,那小子也算是谭家菜传人,你也知道我们谭家菜也有几支,都有自己的绝活。”
“今天啊,他们那一支的嫡女,带着孩子来观摩观摩,当年他们那一支出了点事情,菜谱传给了何大清,也就是这小子的爹,现在菜谱在这小子手里,人家想着能不能把菜谱拿出来抄一份,也算是全了同门之谊。”
“不白干,要是他同意,我传他三道菜。”
范俊康一听,就这,但是毕竟是徒孙的家事,也不好做主。
调笑着说道:“老谭,这事我没办法应承你,毕竟是孩子的家事,但是你也够下本的,你们师门秘传,才多少才多少道菜,你这一下就许出去三道,不过了?”
谭欣元看着范俊康,说道:“老范,你可别得便宜卖乖,不过教归教,但是不传谱,看他天分了。”
范俊康偷笑了一下,你是不知道这小子的天分,现在做菜手艺,已经不亚于自己的徒弟刘玉良了,自己手里的绝活也快学个七七八八了,就你那三道菜,还不是分分钟学会。
为自己的徒孙感到高兴,说道:“你说的对,你们官府菜就是讲究,事关传承,事无大小,都很重要。”
此时的何雨柱正带着安智鹏,在后厨打招呼,毕竟这也算是自己的主场,安智鹏算是开了眼了,部里的招待所算是不错的了,但是跟这一比,萤火之光耳。
何雨柱能在这学艺,真是羡慕,这小子的师父这次也是评委之一,不过以他的手艺,不靠这个,今天也能名扬交流会。
交流会主要还是交流,俩人晃荡着来到会场,已经有不少人在那,三三两两的扎堆谈着话。
忽然一个熟悉的身影,映入何雨柱的眼帘。
不应该啊,她怎么在这,以她家的身份,不至于啊。
何雨柱说道:“安主任,我看到一个熟人,去打个招呼。”
安智鹏也识趣,说道:“何师傅你去忙,我正好也见几个朋友。”
两人分开,何雨柱朝着熟悉的身影走去。
真是她。
“娄晓娥,好久不见,你怎么在这呢?准备来当厨子啊!”
娄晓娥一看是何雨柱,拍了拍胸口,波澜不惊,说道:“我还以为是谁呢,原来是你啊,傻柱,你也是来参加交流会的吗?人家都是酒店大厨,你一个厂里厨师,也能来这?”
何雨柱笑着说:“这才几天不见啊,都变得伶牙俐齿的了,看来在四合院里,是屈才了啊,怎么,今天是来蹭吃蹭喝的吧。”
娄晓娥有点惊讶,看了看四周,说道:“要你管,开饭店的,还怕客人上门呢?”
何雨柱可不惯着她这毛病,转身就走,上不上门跟自己有毛关系,不过因为是熟人打个招呼而已。
说完,转身就走,留下娄晓娥站在原地,在风中凌乱。
这个傻柱,什么意思,跑过来怼自己几句就走了。
又过了一会,主席台上的喇叭响了。
“各位参加交流会的同仁们,元宵节快乐,今天大家欢聚一堂,使我们一年一度的交流会,现在有请行内泰斗,范俊康大师讲话。”
大厅内大家都站好,恭候范大师的到来。
范俊康话不多,简单介绍了今天的事项,同时也勉励后辈们努力学习,提高自己的手艺,为勤行添砖加瓦。
交流会分上下两场,上半场主要是名厨典范,由知名厨师,现场做菜,众人观摩,能学多少学多少,下午是竞技赛场,自由报名,主要是由新生代厨师,进行刀工、拼盘、面点、烹饪是个项目的比赛。
优胜者可以获得一拍就断的某大泉厨具一套。
准备好的场地,只见参加上半场的都是各个酒店的中坚力量,切菜的、和面的、炒菜的。。。。。。
各种声音组成一首交响曲,各凭本事、尽其所能,毕竟今天来的的都行业翘楚,一个多小时,各种成品,已经摆放在准备好的长条桌上,盘子、大碗、笼屉都盛满美食,边上还放着名签,写着姓名和工作单位和编号。
评委们走在前面,一一品尝,拿着本子写下自己认为最好的三个菜,最后汇总统计,决出前三名。
然后就是喜闻乐见的,吃菜环节,大家拿起筷子一拥而上,选择自己最想学的菜,叨起就吃,希望从中获益一二。
不一会评委们汇算完毕,BJ饭店做为东道主,不参与评分,主持人胡胜利宣布前三名分别为:“鸿宾楼万师傅红烧牛尾、庆丰楼刘师傅抓炒里脊、柳泉居饭庄王师傅糟溜三白。”
“恭喜三位师傅,获得奖品一套,证书一份。”
中场休息的时候,何雨柱被胡胜利叫住了。
“柱子,你见你师父了没有,早会说要找你,今天你师爷也在,说是要找你有事情。”
“胡叔,你这主持做的顶呱呱啊,有范,那行,我去找他。”
“我看下半场,你也报了名,想好做什么菜了没有,料备齐没有,缺什么你自己去取就行,就这吧,今天忙,我顾不上你了,你去贵宾室吧,你师爷应该在那。”
“得嘞,胡叔,您忙吧,我在这又不陌生,咱还是主场。”
去楼上贵宾室,一开门里面好些厨师界名宿,何雨柱的师爷稳居中央,何雨柱赶紧上前拜见。
寒暄了两句。
范俊康说道:“今天是谭家菜的谭大师,找你有事,你自己拿主意,拿不准了,再来找我。”
说着又对着谭欣元说道:“我徒孙在这了,你们去那边谈吧,年轻人想法有时候不一样,你可不能跟他一般见识。”
谭欣元说道:“从这边算,我也是他叔叔爷,还能欺负他不成,走吧,小何,咱们一起聊点家务事。”
何雨柱有点懵逼,聊点家务事,跟你有什么家务事,难道自己不是何大清的孩子,亲爹妈是谭家菜的人?
疑惑的看着师爷范俊康,范大师没说话,点了点头。
真是?
看着谭欣元已经起身,何雨柱只好跟着他一起,来到另外一个包间。
包间里已经有人在了,一个是娄晓娥,一个是看年纪应该是她妈。
何雨柱突然想到,我艹,老爹牛啊,莫非自己是娄晓娥同母异父的兄妹。
给娄半城戴帽子,老爹赛高!!!
不对,应该不是,上次何大清基本上在京城能交代的事情,都交代了,没必要这个事情上瞒着自己。
这所谓的家事,是什么呢?
既来之、则安之吧。
等到谭欣元落座,何雨柱也找凳子坐了下来。
娄晓娥说道:“妈,师叔爷,你们说的是傻柱啊,他也是谭家菜的传人?”
谭欣元问道:“小何,你爹跟你说过谭家菜的事情没有?”
何雨柱想了想,这是什么意思,说道:“上次去保定,我爹到时提了一点,但是我不是很明白。”
中年妇女说道:“我是你爹的师妹,我姓谭,你叫我师叔就行了,你爹现在还好吗?”
想着上次老爹交代了,遇见这个师叔的时候,要客气一点,但是娄晓娥似乎并不知道这层关系。
何雨柱赶紧说道:“我听我爹提起过您,师叔好,我爹挺好的,吃得好、睡得好,在保定都不想回来了。”
谭氏说道:“那就好、那就好,今天请你过来,是有一事相求,希望你能答应。”
何雨柱看着三个人,两个长辈,一个算是师妹。
莫非要把娄晓娥介绍给自己!!!
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又好像什么都没有变化。
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范俊康今天难得休息一下,毕竟这是厨艺界一件盛世,坐在茶室陪着来的业内名宿,谭家菜当代掌门人谭欣元,就坐在范大师边上。
侧着头说说道:“老范,我听说你那个学了谭家菜的徒孙,也来参加了。”
范俊康迎着谭欣元,笑了笑,说道:“老谭,现在可是新社会,他那可不是偷学的,也算家传,可没有收回手艺的说法了。”
谭欣元被噎了一下,不以为杵,笑着说道:“知道你老范护犊子,但你也得让我把话说完啊,那小子也算是谭家菜传人,你也知道我们谭家菜也有几支,都有自己的绝活。”
“今天啊,他们那一支的嫡女,带着孩子来观摩观摩,当年他们那一支出了点事情,菜谱传给了何大清,也就是这小子的爹,现在菜谱在这小子手里,人家想着能不能把菜谱拿出来抄一份,也算是全了同门之谊。”
“不白干,要是他同意,我传他三道菜。”
范俊康一听,就这,但是毕竟是徒孙的家事,也不好做主。
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何雨柱能在这学艺,真是羡慕,这小子的师父这次也是评委之一,不过以他的手艺,不靠这个,今天也能名扬交流会。
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不应该啊,她怎么在这,以她家的身份,不至于啊。
何雨柱说道:“安主任,我看到一个熟人,去打个招呼。”
安智鹏也识趣,说道:“何师傅你去忙,我正好也见几个朋友。”
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中场休息的时候,何雨柱被胡胜利叫住了。
“柱子,你见你师父了没有,早会说要找你,今天你师爷也在,说是要找你有事情。”
“胡叔,你这主持做的顶呱呱啊,有范,那行,我去找他。”
“我看下半场,你也报了名,想好做什么菜了没有,料备齐没有,缺什么你自己去取就行,就这吧,今天忙,我顾不上你了,你去贵宾室吧,你师爷应该在那。”
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去楼上贵宾室,一开门里面好些厨师界名宿,何雨柱的师爷稳居中央,何雨柱赶紧上前拜见。
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范俊康说道:“今天是谭家菜的谭大师,找你有事,你自己拿主意,拿不准了,再来找我。”
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谭欣元说道:“从这边算,我也是他叔叔爷,还能欺负他不成,走吧,小何,咱们一起聊点家务事。”
何雨柱有点懵逼,聊点家务事,跟你有什么家务事,难道自己不是何大清的孩子,亲爹妈是谭家菜的人?
疑惑的看着师爷范俊康,范大师没说话,点了点头。
真是?
看着谭欣元已经起身,何雨柱只好跟着他一起,来到另外一个包间。
包间里已经有人在了,一个是娄晓娥,一个是看年纪应该是她妈。
何雨柱突然想到,我艹,老爹牛啊,莫非自己是娄晓娥同母异父的兄妹。
给娄半城戴帽子,老爹赛高!!!
不对,应该不是,上次何大清基本上在京城能交代的事情,都交代了,没必要这个事情上瞒着自己。
这所谓的家事,是什么呢?
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等到谭欣元落座,何雨柱也找凳子坐了下来。
娄晓娥说道:“妈,师叔爷,你们说的是傻柱啊,他也是谭家菜的传人?”
谭欣元问道:“小何,你爹跟你说过谭家菜的事情没有?”
何雨柱想了想,这是什么意思,说道:“上次去保定,我爹到时提了一点,但是我不是很明白。”
中年妇女说道:“我是你爹的师妹,我姓谭,你叫我师叔就行了,你爹现在还好吗?”
想着上次老爹交代了,遇见这个师叔的时候,要客气一点,但是娄晓娥似乎并不知道这层关系。
何雨柱赶紧说道:“我听我爹提起过您,师叔好,我爹挺好的,吃得好、睡得好,在保定都不想回来了。”
谭氏说道:“那就好、那就好,今天请你过来,是有一事相求,希望你能答应。”
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