第21章 请二哥哥吃面包
面包窑暂时不够砖石,那就只好先做别的吃了。
油炸的不行,太费油了。她们现在手头上银钱不多,还是做一些蒸煮就可以的。
那就只有先做一些鸡蛋饼了,看着小蝶带回来的葱花,可以做葱花饼嘛!
一边和面,其实也就是用水,分几次加入,往一个方向搅动。
直到面糊挂在筷子上,慢慢的滴落就可以了。
加一滴香油,可以更香一些。
小蝶这个时候也说起自己在外面的见闻了:“我今天去了卫姨妈的小摊那边。”
“怎么样?”卫小娘急切的问道:“客人多么?”
小蝶呵呵的笑起来:“多,那可是真多。我看着,很多人都开始排队呢,不仅是来喝汤的,很多人还专门来买饼子吃。”
事实上,这里的饼子比别的地方做的确实要好吃一些。
但和那些纯白面的饼子相比,味道自然是不如的。
但吸收了一些羊肉汤的味道,这面饼又微微带着一些羊肉的味道,这一点又比白面饼好一点。
总之,不少人慕名而来。
不过是半个多月,卫姨妈她们的生意就火爆了起来。
卫小娘很是欣慰,沈烟菱却有些担心。
在盆子里刷了点油,沈烟菱将葱花饼弄好。
毫无疑问,这葱花饼得到了以盛明兰为首的一众吃货的好评。
她们也不是没有吃过精致的点心,盛家本身就是大富之家,不缺钱。
盛家的厨子,也是请的大厨。这做点心的手艺,也是有的。
不过沈烟菱占了一个新鲜,还有就是刚出锅,热乎乎的,那味道比点心凉下来,味道又好出不少。
当然沈烟菱的手艺也是不错的,单身多年,她也是锻炼出了一手不错的手艺的。
等卫小娘不在眼前的时候,沈烟菱赶紧找机会,和小蝶说了一下:“小蝶姐姐,你回头再出去的时候,去和卫姨妈说一声。让她注意一些。”
小蝶奇怪的问道:“注意什么?”
然后小蝶就记得之前沈烟菱说过的那些,不会真的有人要打主意吧?
沈烟菱微微点头:“卫姨妈新来乍到,这生意还比别人好太多。总有人看不过去的,你让她不要舍不得花钱。那些泼皮无赖若是上门,让她先稳着,不要得罪了。这些人,成事不足败事有余,我怕他们万一拿不到钱,就砸摊子打人。”
小蝶心里觉得不至于,但七姑娘既然说了,她就记下了。
回头,小蝶出门的时候,就去卫姨妈那里说了这事。
小蝶觉得不太可能,卫姨妈却记在了心里。
不过卫姨妈也是个有成算的人,看到路上巡逻的捕快,就拿了几个饼子过去,和捕快搭上了关系。
又塞了几钱银子,就和捕快说好了,自己给捕快一些孝敬。捕快也会过来,罩着她们的摊子。
李伟有些心疼:“每天还要给那捕快一些银子啊,我们赚的都少了。”
卫姨妈瞪了他一眼,心里知道李伟只是心疼,但卫姨妈还是说道:“之前小蝶过来更我说,云兰怕咱们被那些泼皮无赖盯上。我这几天看了一下,果然有几个泼皮在附近出没。咱们花点银钱,保咱们平安。这就可以了。”
卫舅舅心思通透,也不是那吝啬的人:“花钱消灾,应该的。银钱再重要,也没有咱们家人的性命重要!”
李伟嘟哝了一句:“我也不是那个意思啊!”
这边,花费了几天的时间,小蝶多次搬运,终于把砖块凑齐了。
沈烟菱按照记忆,搭建了一个面包窑。
盛明兰就站在旁边,有些好奇的问道:“云兰,你这是弄的什么啊?”
沈烟菱笑道:“就是个面包窑。”
盛明兰:“什么是面包窑?”
沈烟菱科普到:“就是一个用来烧面包的东西。至于面包是什么,还是我的猜想,还没有弄出来呢!”
原谅她盗窃了面包这个东西的发明吧,这个世界应该还没有面包。
穿越者什么的,应该不会再有吧?
嗯,也不对,这个时候的西方世界,应该有这个东西的。
还好这个时候的华夏没有多少西方人,要不然还真不知道怎么解释了。
小蝶疑惑的问道:“窑?就和那些烧砖烧瓷器的窑一样么?”
沈烟菱一愣,不过想到,面包窑其实也是意译过来的。
说是那个窑,其实也没有错了。
沈烟菱点头:“是啊,就是那个。”
盛明兰这个小吃货,在面对吃的时候,还是很好奇的。
“云兰,你那个什么面包,什么时候能吃到啊?今天能吃到么?”
沈烟菱记得,面包窑搭好后,是要烘烤几天的。
摇摇头,沈烟菱说道:“没这么快了。我们要先烤几天,要不然,烧大火的时候,这个面包窑会开裂的。”
盛明兰有些失望,但也没有多说什么。
沈烟菱做的其他的点心,也很好吃,才是最重要的原因。
一个星期后,盛明兰围着面包窑,不断的走动着。
“好了吗?好了吗?”
“怎么还没好啊?”
一个吃货的碎碎念,沈烟菱也是惹不起啊。
“快好了。”沈烟菱说道。
卫小娘在一旁温柔的看着两个女儿,对盛明兰说道:“好了。咱们先等等吧,话说,心急吃不了热豆腐,好东西自然要等一等了。”
不过那香味,确实是飘散出来了。
这烤出来的味道,自然是好的。
至少这香味,就不是那蒸煮出来的东西可以比拟的。
盛长柏看完书,出来散散心,也休息一下。
正好就闻到了香味,明明知道是卫小娘的院子里飘过去的。
盛长柏告诉自己,他不是个吃货,不要过去。
去父亲的小娘院子,这不好。
可就是管不住自己的脚,不自觉的就走到了院子门口。
然后就看到盛明兰几个人围着一个什么东西,在那边说着话。
嗯,到底是什么啊?这香味,难道是什么烤肉?
古代社会也是有烤肉的,出门在外,若是不方便,点燃一堆火,就可以烤东西吃了。
沈烟菱一边控制火候,转动脑袋的时候,看到了院子外面的二哥哥。
沈烟菱笑着说道:“二哥哥来了?正好我们在烤面包吃呢,二哥哥也一起来吧!”
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油炸的不行,太费油了。她们现在手头上银钱不多,还是做一些蒸煮就可以的。
那就只有先做一些鸡蛋饼了,看着小蝶带回来的葱花,可以做葱花饼嘛!
一边和面,其实也就是用水,分几次加入,往一个方向搅动。
直到面糊挂在筷子上,慢慢的滴落就可以了。
加一滴香油,可以更香一些。
小蝶这个时候也说起自己在外面的见闻了:“我今天去了卫姨妈的小摊那边。”
“怎么样?”卫小娘急切的问道:“客人多么?”
小蝶呵呵的笑起来:“多,那可是真多。我看着,很多人都开始排队呢,不仅是来喝汤的,很多人还专门来买饼子吃。”
事实上,这里的饼子比别的地方做的确实要好吃一些。
但和那些纯白面的饼子相比,味道自然是不如的。
但吸收了一些羊肉汤的味道,这面饼又微微带着一些羊肉的味道,这一点又比白面饼好一点。
总之,不少人慕名而来。
不过是半个多月,卫姨妈她们的生意就火爆了起来。
卫小娘很是欣慰,沈烟菱却有些担心。
在盆子里刷了点油,沈烟菱将葱花饼弄好。
毫无疑问,这葱花饼得到了以盛明兰为首的一众吃货的好评。
她们也不是没有吃过精致的点心,盛家本身就是大富之家,不缺钱。
盛家的厨子,也是请的大厨。这做点心的手艺,也是有的。
不过沈烟菱占了一个新鲜,还有就是刚出锅,热乎乎的,那味道比点心凉下来,味道又好出不少。
当然沈烟菱的手艺也是不错的,单身多年,她也是锻炼出了一手不错的手艺的。
等卫小娘不在眼前的时候,沈烟菱赶紧找机会,和小蝶说了一下:“小蝶姐姐,你回头再出去的时候,去和卫姨妈说一声。让她注意一些。”
小蝶奇怪的问道:“注意什么?”
然后小蝶就记得之前沈烟菱说过的那些,不会真的有人要打主意吧?
沈烟菱微微点头:“卫姨妈新来乍到,这生意还比别人好太多。总有人看不过去的,你让她不要舍不得花钱。那些泼皮无赖若是上门,让她先稳着,不要得罪了。这些人,成事不足败事有余,我怕他们万一拿不到钱,就砸摊子打人。”
小蝶心里觉得不至于,但七姑娘既然说了,她就记下了。
回头,小蝶出门的时候,就去卫姨妈那里说了这事。
小蝶觉得不太可能,卫姨妈却记在了心里。
不过卫姨妈也是个有成算的人,看到路上巡逻的捕快,就拿了几个饼子过去,和捕快搭上了关系。
又塞了几钱银子,就和捕快说好了,自己给捕快一些孝敬。捕快也会过来,罩着她们的摊子。
李伟有些心疼:“每天还要给那捕快一些银子啊,我们赚的都少了。”
卫姨妈瞪了他一眼,心里知道李伟只是心疼,但卫姨妈还是说道:“之前小蝶过来更我说,云兰怕咱们被那些泼皮无赖盯上。我这几天看了一下,果然有几个泼皮在附近出没。咱们花点银钱,保咱们平安。这就可以了。”
卫舅舅心思通透,也不是那吝啬的人:“花钱消灾,应该的。银钱再重要,也没有咱们家人的性命重要!”
李伟嘟哝了一句:“我也不是那个意思啊!”
这边,花费了几天的时间,小蝶多次搬运,终于把砖块凑齐了。
沈烟菱按照记忆,搭建了一个面包窑。
盛明兰就站在旁边,有些好奇的问道:“云兰,你这是弄的什么啊?”
沈烟菱笑道:“就是个面包窑。”
盛明兰:“什么是面包窑?”
沈烟菱科普到:“就是一个用来烧面包的东西。至于面包是什么,还是我的猜想,还没有弄出来呢!”
原谅她盗窃了面包这个东西的发明吧,这个世界应该还没有面包。
穿越者什么的,应该不会再有吧?
嗯,也不对,这个时候的西方世界,应该有这个东西的。
还好这个时候的华夏没有多少西方人,要不然还真不知道怎么解释了。
小蝶疑惑的问道:“窑?就和那些烧砖烧瓷器的窑一样么?”
沈烟菱一愣,不过想到,面包窑其实也是意译过来的。
说是那个窑,其实也没有错了。
沈烟菱点头:“是啊,就是那个。”
盛明兰这个小吃货,在面对吃的时候,还是很好奇的。
“云兰,你那个什么面包,什么时候能吃到啊?今天能吃到么?”
沈烟菱记得,面包窑搭好后,是要烘烤几天的。
摇摇头,沈烟菱说道:“没这么快了。我们要先烤几天,要不然,烧大火的时候,这个面包窑会开裂的。”
盛明兰有些失望,但也没有多说什么。
沈烟菱做的其他的点心,也很好吃,才是最重要的原因。
一个星期后,盛明兰围着面包窑,不断的走动着。
“好了吗?好了吗?”
“怎么还没好啊?”
一个吃货的碎碎念,沈烟菱也是惹不起啊。
“快好了。”沈烟菱说道。
卫小娘在一旁温柔的看着两个女儿,对盛明兰说道:“好了。咱们先等等吧,话说,心急吃不了热豆腐,好东西自然要等一等了。”
不过那香味,确实是飘散出来了。
这烤出来的味道,自然是好的。
至少这香味,就不是那蒸煮出来的东西可以比拟的。
盛长柏看完书,出来散散心,也休息一下。
正好就闻到了香味,明明知道是卫小娘的院子里飘过去的。
盛长柏告诉自己,他不是个吃货,不要过去。
去父亲的小娘院子,这不好。
可就是管不住自己的脚,不自觉的就走到了院子门口。
然后就看到盛明兰几个人围着一个什么东西,在那边说着话。
嗯,到底是什么啊?这香味,难道是什么烤肉?
古代社会也是有烤肉的,出门在外,若是不方便,点燃一堆火,就可以烤东西吃了。
沈烟菱一边控制火候,转动脑袋的时候,看到了院子外面的二哥哥。
沈烟菱笑着说道:“二哥哥来了?正好我们在烤面包吃呢,二哥哥也一起来吧!”
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