第16章 第一次出摊
卫小娘在盛家虽然不太受宠,不过到底吃的还是不一样。
卫舅舅却是有感触的:“确实感觉不一样。不只是因为这羊肉汤的问题,而是真的味道不同。”
沈烟菱也知道这味道当然是有些不对了,她也是有小妙招的。
沈烟菱笑道:“姨母,我在家的时候,看过《食经》等几本书,里面有不少教导烹饪的书籍。对于贴饼子之类的,也有一些讲究的。首先,和面的时候,用热水来活,少量多次,最好还能加一点老面。然后,和面的时候,要往一个方面活,这样一来,面会更劲道……”
沈烟菱将自己知道的一些小窍门都是说了出来,当然是自己在现代和别人学的。
沈烟菱说的那些书籍,有些是有的,有些她也没看过。
不过就是托词而已,以沈烟菱的身份,亲人们也不会去质疑就是了。
卫姨妈点头:“你说的这个窍门,我记住了。下次我也会了。”
李伟问道:“你确实记得了么?”
这可是羊肉啊,他们若是真的把这个当营生,那到时候万一亏了,可就不好了。
说实话,李伟到现在还有些颤抖呢,这是吓的。
老实本分了大半辈子,要搞件大事,还是心里没底。
别生气没做成,把家底都给投进去了。家里就只剩下这几处茅屋,还有两亩水田了。
不过他是入赘的,也不好多说。
卫姨妈本来还自信满满的,听到丈夫的话,也是有些担心。
沈烟菱连忙安慰到:“姨母不要担心。我们出来的时候,母亲答应我们在这里住两三日。”
卫小娘皱眉:“夫人虽然答应我们住两三日,但我们也总要有些进退,不能拖延。”
卫小娘是谨慎惯了,虽然王若弗答应了住两三日,她还是觉得尽早回去的好。
别被人抓住了把柄,这是小心翼翼过日子呢。
沈烟菱想了想,说道:“那就明日我再看姨母做一回,后日咱们就回。”
接着,沈烟菱又问道:“姨母,不知道在扬州城里,租一间店面,要多少银钱?”
对于这个世界的物价,沈烟菱不是很清楚。
卫姨妈有些疑惑,不过还是说道:“普通的一间铺子,一个月也总要个三五两银子吧。好的店铺,十两银子都拿不下来。”
沈烟菱皱眉,她没有想到,扬州的物价会如此高。
不过想来也是,扬州可是这个时代很繁华的一个城市了。
就好比后世的北上广深,那物价自然不是别的地方可比的。
只是这样一来,她之前的打算,就要推翻了。
卫小娘说道:“怎么?你有什么想法?”
沈烟菱说道:“我原本想着,咱们还有七两银子,若是足够。最好姨母带着姨夫还有舅舅去扬州城里租个院子,前面做个铺子,卖羊肉汤。后面若是带个院子,还能生活。到时候,咱们攒些钱,送卫舅舅去学堂。不过如今看来,七两银子还是不够。”
听到沈烟菱的打算,卫姨妈她们都是吸了口凉气。
卫姨妈连连摆手:“还是不要了,扬州城里什么都要花钱,连倒个夜香都要花钱。咱可花不起那钱。”
卫舅舅关心的问道:“大姐,你哪来的七两银子?你若是有银子,顾着自己和明兰和云兰一些,你看看这俩外甥女,都瘦成啥样了。”
说实话,沈烟菱是有些感动的。
不过瘦成啥样是什么鬼?
姐这是苗条好吧?女孩子要那么肥干什么?
好吧,盛明兰还有些婴儿肥,自己好像也有点。
商量了一遍,最后还是决定弄一个推车,上面可以放一个小炉子,随时加热羊肉汤。
准备工作在家里做好,然后推着去扬州城。
不过这样一来,每天花在赶路上的时间就多了。
要是有辆马车就好了!
可她们出来,也是盛家的,没有办法给卫家用啊。
到最后,李伟说道:“做营生,哪里有不吃苦的。咱们能准备的,前一天准备好,咱们早点起来赶路,卖完了就赶紧回来就是。”
最后,大家还是接受了李伟的这个说法。
没办法,人穷啊,没有办法享受。
若是有钱,谁还做这个?
沈烟菱心里却是觉得这样下去不行,还是要弄点银子,到城里去买个铺子才是。
最起码,租一个也好。
至于从盛家想想办法,那还是不要了。
盛家能想办法的,只有两人。
一个是盛长柏,这是嫡子。一个是老太太,手里有着自己的嫁妆,而且嫁妆不少。
老太太的田产铺子不少,但沈烟菱也没有想过要打老太太的主意。
至于盛长柏,还是算了,太年轻了,没有话语权。
不过想到自己随身庄园里的水果树,嗯,还太小,恐怕也要等到明年才可以。
至于人参,才长出小苗来,根本没办法采摘。
没有灵泉,随身庄园里,也就是没有四季变迁,不用蕴藏,可以一年四季生长。
也就是说,可以等于一年等于四年来算。
“相当于一比四的时间比,也算是不错了。”
下午开始,李伟就带着卫舅舅开始到处去准备了。
有着卫小娘带来的七两银子,购置一个推车,加上炉子和碗筷等,还是可以的。
说起来,碗筷还可以自己制作。
卫舅舅去山上砍了竹子回来,自己制作了一些碗筷出来。
打磨的很光滑,看着还是很不错的。
第二天,沈烟菱又教了卫姨妈做了几次,准备的好好地。
到了第三日早上,一大早大家就都起来了。
马车载着卫小娘几人,卫姨妈和李伟推着车。
沈烟菱本来叫他们轮流上来休息的,但卫姨妈说,往后每日都要这么走上一遭,还是不要坐车了。
到太阳出来的时候,他们已经到了扬州城外。
排队顺利的进了城,卫姨妈也不让卫小娘帮忙。
毕竟还有车夫看着呢,大家商量这个时候,也是避着车夫的。
不要别的理由,只要打发车夫出去就可以了。
谁让大家是主子呢?
这一点,还是要谢谢这个封建制度的。
卫姨妈等人找了一个位置,把推车放好,一个折叠的桌子和几把椅子放好,就开始摆摊了。
请收藏本站:https://www.cclpr.com。笔趣阁手机版:https://m.cclpr.com
卫舅舅却是有感触的:“确实感觉不一样。不只是因为这羊肉汤的问题,而是真的味道不同。”
沈烟菱也知道这味道当然是有些不对了,她也是有小妙招的。
沈烟菱笑道:“姨母,我在家的时候,看过《食经》等几本书,里面有不少教导烹饪的书籍。对于贴饼子之类的,也有一些讲究的。首先,和面的时候,用热水来活,少量多次,最好还能加一点老面。然后,和面的时候,要往一个方面活,这样一来,面会更劲道……”
沈烟菱将自己知道的一些小窍门都是说了出来,当然是自己在现代和别人学的。
沈烟菱说的那些书籍,有些是有的,有些她也没看过。
不过就是托词而已,以沈烟菱的身份,亲人们也不会去质疑就是了。
卫姨妈点头:“你说的这个窍门,我记住了。下次我也会了。”
李伟问道:“你确实记得了么?”
这可是羊肉啊,他们若是真的把这个当营生,那到时候万一亏了,可就不好了。
说实话,李伟到现在还有些颤抖呢,这是吓的。
老实本分了大半辈子,要搞件大事,还是心里没底。
别生气没做成,把家底都给投进去了。家里就只剩下这几处茅屋,还有两亩水田了。
不过他是入赘的,也不好多说。
卫姨妈本来还自信满满的,听到丈夫的话,也是有些担心。
沈烟菱连忙安慰到:“姨母不要担心。我们出来的时候,母亲答应我们在这里住两三日。”
卫小娘皱眉:“夫人虽然答应我们住两三日,但我们也总要有些进退,不能拖延。”
卫小娘是谨慎惯了,虽然王若弗答应了住两三日,她还是觉得尽早回去的好。
别被人抓住了把柄,这是小心翼翼过日子呢。
沈烟菱想了想,说道:“那就明日我再看姨母做一回,后日咱们就回。”
接着,沈烟菱又问道:“姨母,不知道在扬州城里,租一间店面,要多少银钱?”
对于这个世界的物价,沈烟菱不是很清楚。
卫姨妈有些疑惑,不过还是说道:“普通的一间铺子,一个月也总要个三五两银子吧。好的店铺,十两银子都拿不下来。”
沈烟菱皱眉,她没有想到,扬州的物价会如此高。
不过想来也是,扬州可是这个时代很繁华的一个城市了。
就好比后世的北上广深,那物价自然不是别的地方可比的。
只是这样一来,她之前的打算,就要推翻了。
卫小娘说道:“怎么?你有什么想法?”
沈烟菱说道:“我原本想着,咱们还有七两银子,若是足够。最好姨母带着姨夫还有舅舅去扬州城里租个院子,前面做个铺子,卖羊肉汤。后面若是带个院子,还能生活。到时候,咱们攒些钱,送卫舅舅去学堂。不过如今看来,七两银子还是不够。”
听到沈烟菱的打算,卫姨妈她们都是吸了口凉气。
卫姨妈连连摆手:“还是不要了,扬州城里什么都要花钱,连倒个夜香都要花钱。咱可花不起那钱。”
卫舅舅关心的问道:“大姐,你哪来的七两银子?你若是有银子,顾着自己和明兰和云兰一些,你看看这俩外甥女,都瘦成啥样了。”
说实话,沈烟菱是有些感动的。
不过瘦成啥样是什么鬼?
姐这是苗条好吧?女孩子要那么肥干什么?
好吧,盛明兰还有些婴儿肥,自己好像也有点。
商量了一遍,最后还是决定弄一个推车,上面可以放一个小炉子,随时加热羊肉汤。
准备工作在家里做好,然后推着去扬州城。
不过这样一来,每天花在赶路上的时间就多了。
要是有辆马车就好了!
可她们出来,也是盛家的,没有办法给卫家用啊。
到最后,李伟说道:“做营生,哪里有不吃苦的。咱们能准备的,前一天准备好,咱们早点起来赶路,卖完了就赶紧回来就是。”
最后,大家还是接受了李伟的这个说法。
没办法,人穷啊,没有办法享受。
若是有钱,谁还做这个?
沈烟菱心里却是觉得这样下去不行,还是要弄点银子,到城里去买个铺子才是。
最起码,租一个也好。
至于从盛家想想办法,那还是不要了。
盛家能想办法的,只有两人。
一个是盛长柏,这是嫡子。一个是老太太,手里有着自己的嫁妆,而且嫁妆不少。
老太太的田产铺子不少,但沈烟菱也没有想过要打老太太的主意。
至于盛长柏,还是算了,太年轻了,没有话语权。
不过想到自己随身庄园里的水果树,嗯,还太小,恐怕也要等到明年才可以。
至于人参,才长出小苗来,根本没办法采摘。
没有灵泉,随身庄园里,也就是没有四季变迁,不用蕴藏,可以一年四季生长。
也就是说,可以等于一年等于四年来算。
“相当于一比四的时间比,也算是不错了。”
下午开始,李伟就带着卫舅舅开始到处去准备了。
有着卫小娘带来的七两银子,购置一个推车,加上炉子和碗筷等,还是可以的。
说起来,碗筷还可以自己制作。
卫舅舅去山上砍了竹子回来,自己制作了一些碗筷出来。
打磨的很光滑,看着还是很不错的。
第二天,沈烟菱又教了卫姨妈做了几次,准备的好好地。
到了第三日早上,一大早大家就都起来了。
马车载着卫小娘几人,卫姨妈和李伟推着车。
沈烟菱本来叫他们轮流上来休息的,但卫姨妈说,往后每日都要这么走上一遭,还是不要坐车了。
到太阳出来的时候,他们已经到了扬州城外。
排队顺利的进了城,卫姨妈也不让卫小娘帮忙。
毕竟还有车夫看着呢,大家商量这个时候,也是避着车夫的。
不要别的理由,只要打发车夫出去就可以了。
谁让大家是主子呢?
这一点,还是要谢谢这个封建制度的。
卫姨妈等人找了一个位置,把推车放好,一个折叠的桌子和几把椅子放好,就开始摆摊了。
请收藏本站:https://www.cclpr.com。笔趣阁手机版:https://m.cclpr.com