第三十五章 面条和辣油
记住本站地址:【七看小说】
最新VIP章节免费阅读!
鹿山上yAn光充足,经过大半个月的日照和风g。挂在屋檐下的两串辣椒已经变成sE泽鲜红,皮薄,味香的辣椒g了。
叶青山把辣椒g放在桌子上,剪下辣椒的蒂把,然后慢慢的搓r0u辣椒g,一粒粒微hsE扁平的辣椒种子便掉落出来。
叶青山取出准备好的牛皮纸把辣椒籽小心的包起来,为了保持g燥又用一块布包了点草木灰和种子放在一起。再把种子放在竹篮里吊在房梁下,万无一失后,叶青山这才松了一口气。
剩下的辣椒g也不能浪费,叶青山早准备好了芝麻,香油,桂皮,豆蔻……在书院的厨房里熬了一锅喷香的辣椒油。
辣椒油颜sE深红,起锅的时间把握的恰到好处。叶青山把辣椒油分装在三个小罐里面,又用牛皮纸盖住,用线封住口。
天sE已经暗下来了,叶青山赶忙提上一罐辣椒油往山下跑去。每天高强度的T力训练,现在下山这点路对叶青山来说就是如履平地。
来到师父的无名小酒馆,有三两桌客人正就着几碟小菜喝着酒,师娘的厨艺好的没话说,小菜做的JiNg致美味,又价格公道,有很多回头客。叶青山自从拜了师父,三天两头晚上都来这里蹭吃蹭喝。
“师娘,师父呢?”
“是青山来了,你师父在后院呢。”师娘说完朝着后堂喊道:“老头子,青山来啦。”
“师娘,我自己进去好了。”
叶青山穿过厅堂,何道扬正在小院里左手和右手下棋呢。
“师父!”
“山小子来了,快来和师父杀上一盘,我这次定能把你杀的节节败退。”何道扬看到叶青山来了,忙指着棋盘,招呼叶青山过去。
前几天晚饭后何道扬拉着叶青山要陪他下围棋,叶青山嫌围棋复杂,便忽悠何道扬下这五子棋。
在被叶青山连胜几局之后,何道扬才发现这五子棋果然没有表面上的简单,以至一发不可收拾,除了练武之外,得闲便在这棋盘上研究五子棋。
“师父,我还没吃饭呢。”
“先杀上几盘,再叫你师娘给你弄吃的,饿不着你小子。”何道扬研究了半天五子棋早已经手痒,叶青山这小子下棋一点都不知道尊重师父,自己取胜的次数寥寥无几。
“师父你闻闻。”叶青山把手上小罐提高一些。
“师父这就是酒肆,你还带酒来作甚?快与我来下棋。”何道扬急的就要拉叶青山了。
叶青山把陶罐封口的牛皮纸掀起一角,放到何道扬鼻下。
何道扬一愣,接着又深x1一口气,不由眼睛一亮:“好香的味道!”
辣椒油焦香又浓烈的味道直往鼻里钻,何道扬从叶青山手中捧起陶罐就要往嘴里倒。
“不能喝!”叶青山忙伸手挡住。
呸呸呸!何道扬和叶青山的爪子来了个亲密接触。
“师父,这辣椒油可不是喝的。”
“这就是你用那叫做辣椒的东西熬制的油?果然香味浓烈。”
“师父,你稍等,看徒弟给你露一手。”
小酒馆的厨房里叶青山所需要的配料倒是一应俱全。
在书院的厨房里经常下厨,叶青山的厨艺已经很不错了。厨房里的宽面是现成的,叶青山烧了一大锅热水,把面下到锅里放上几颗青菜。
等面烧好了,捞到海碗里。叶青山接着又把蒜剁成泥,姜切成丝,熟花生拍碎,还有豆腐丝和h瓜丝,都一GU脑的倒进面里。
“山小子,吃个面还要这么多花样?你b师父我还讲究呀,哈哈哈……”何道扬伸手就要去拿。
“师父,别急。”叶青山把陶罐拿来,用瓷勺把辣椒油往碗里蒯。
“山小子,加多些,多些。”何道扬看着红sE的辣椒油洒到面条上,慢慢往下渗透,已经止不住的吞咽着口水。
放好辣椒油,叶青山开始把面条拌匀,随着筷子的翻动,辣椒油的香味得到更大的发挥……
“哪来的这么多的步骤,急Si老夫了,这面我自己拌就好了。”看叶青山慢条斯理的样子何道扬眼睛里都快喷出火来了。
“师父,还要……”叶青山想说还要撒点香菜呢,PGU就挨了何道扬一鞋底。
何道扬一把捧过大海碗,挑起一大筷子面条送入嘴里,只觉得好吃的舌头都要吞到肚子里,特别是辣椒油的香味,更是香辣到了极致。再辅以各种配料真是有生以来吃过最好吃的面条了,拿什么山珍海味过来也不换。
硕大的海碗,何道扬一边大口大口的吃着面条,一边x1溜着飘着一层红油的面汤,嘴里还不忘赞着:“嗯,好吃,好吃……”
“老板娘,照着这面给我们也来上一碗。”
竟是不知道什么时候,在前厅喝酒的几个客人寻着香味到了厨房。一个个耸动着喉结盯着何道扬大快朵颐。
“几位客人,这……老头子……”师娘也觉得这面条香味浓烈,只是根本不知道怎么做的呀。
何道扬吃完最后一口面条,又把碗底的汤都喝个JiNg光,满足的舒了口气说道:“这面条是山小子做的,真是好吃,我还能吃上三大碗,哈哈哈……。”
“呃……师娘,这辣油面关键就在这油上。”叶青山捧起陶罐。
师娘一闻,果然香味扑鼻。几个客人也争着凑上来,贪婪的闻着这香味。
“这油莫非就是用辣椒制成?”师娘厨艺高超,一下就说中了。
“师娘果然厉害,一闻就知道了。”叶青山不忘拍师娘马P,这样师父教训自己的时候就找师娘打小报告。叶青山又把辣椒油的制法和师娘说了一下,直听的几个食客肚中馋虫肆nVe。
“几位客人不好意思了,这制成辣油的香料极其难得,是我徒儿孝敬老夫的,哈哈哈……”何道扬把盛着辣油的罐子抱在怀中,生怕别人抢了一样。
最后叶青山答应了最迟明年一定会在店内推出这款红油辣面,几个食客才摇着脑袋遗憾的走了。
“师父,我还没吃饭呢,我再下一碗面……”
“你下吧,不过可别动我的辣油。”
“……”
秋天来了,离辣椒种遍大明的土地的日子还远吗?
请收藏本站:https://www.cclpr.com。笔趣阁手机版:https://m.cclpr.com
最新VIP章节免费阅读!
鹿山上yAn光充足,经过大半个月的日照和风g。挂在屋檐下的两串辣椒已经变成sE泽鲜红,皮薄,味香的辣椒g了。
叶青山把辣椒g放在桌子上,剪下辣椒的蒂把,然后慢慢的搓r0u辣椒g,一粒粒微hsE扁平的辣椒种子便掉落出来。
叶青山取出准备好的牛皮纸把辣椒籽小心的包起来,为了保持g燥又用一块布包了点草木灰和种子放在一起。再把种子放在竹篮里吊在房梁下,万无一失后,叶青山这才松了一口气。
剩下的辣椒g也不能浪费,叶青山早准备好了芝麻,香油,桂皮,豆蔻……在书院的厨房里熬了一锅喷香的辣椒油。
辣椒油颜sE深红,起锅的时间把握的恰到好处。叶青山把辣椒油分装在三个小罐里面,又用牛皮纸盖住,用线封住口。
天sE已经暗下来了,叶青山赶忙提上一罐辣椒油往山下跑去。每天高强度的T力训练,现在下山这点路对叶青山来说就是如履平地。
来到师父的无名小酒馆,有三两桌客人正就着几碟小菜喝着酒,师娘的厨艺好的没话说,小菜做的JiNg致美味,又价格公道,有很多回头客。叶青山自从拜了师父,三天两头晚上都来这里蹭吃蹭喝。
“师娘,师父呢?”
“是青山来了,你师父在后院呢。”师娘说完朝着后堂喊道:“老头子,青山来啦。”
“师娘,我自己进去好了。”
叶青山穿过厅堂,何道扬正在小院里左手和右手下棋呢。
“师父!”
“山小子来了,快来和师父杀上一盘,我这次定能把你杀的节节败退。”何道扬看到叶青山来了,忙指着棋盘,招呼叶青山过去。
前几天晚饭后何道扬拉着叶青山要陪他下围棋,叶青山嫌围棋复杂,便忽悠何道扬下这五子棋。
在被叶青山连胜几局之后,何道扬才发现这五子棋果然没有表面上的简单,以至一发不可收拾,除了练武之外,得闲便在这棋盘上研究五子棋。
“师父,我还没吃饭呢。”
“先杀上几盘,再叫你师娘给你弄吃的,饿不着你小子。”何道扬研究了半天五子棋早已经手痒,叶青山这小子下棋一点都不知道尊重师父,自己取胜的次数寥寥无几。
“师父你闻闻。”叶青山把手上小罐提高一些。
“师父这就是酒肆,你还带酒来作甚?快与我来下棋。”何道扬急的就要拉叶青山了。
叶青山把陶罐封口的牛皮纸掀起一角,放到何道扬鼻下。
何道扬一愣,接着又深x1一口气,不由眼睛一亮:“好香的味道!”
辣椒油焦香又浓烈的味道直往鼻里钻,何道扬从叶青山手中捧起陶罐就要往嘴里倒。
“不能喝!”叶青山忙伸手挡住。
呸呸呸!何道扬和叶青山的爪子来了个亲密接触。
“师父,这辣椒油可不是喝的。”
“这就是你用那叫做辣椒的东西熬制的油?果然香味浓烈。”
“师父,你稍等,看徒弟给你露一手。”
小酒馆的厨房里叶青山所需要的配料倒是一应俱全。
在书院的厨房里经常下厨,叶青山的厨艺已经很不错了。厨房里的宽面是现成的,叶青山烧了一大锅热水,把面下到锅里放上几颗青菜。
等面烧好了,捞到海碗里。叶青山接着又把蒜剁成泥,姜切成丝,熟花生拍碎,还有豆腐丝和h瓜丝,都一GU脑的倒进面里。
“山小子,吃个面还要这么多花样?你b师父我还讲究呀,哈哈哈……”何道扬伸手就要去拿。
“师父,别急。”叶青山把陶罐拿来,用瓷勺把辣椒油往碗里蒯。
“山小子,加多些,多些。”何道扬看着红sE的辣椒油洒到面条上,慢慢往下渗透,已经止不住的吞咽着口水。
放好辣椒油,叶青山开始把面条拌匀,随着筷子的翻动,辣椒油的香味得到更大的发挥……
“哪来的这么多的步骤,急Si老夫了,这面我自己拌就好了。”看叶青山慢条斯理的样子何道扬眼睛里都快喷出火来了。
“师父,还要……”叶青山想说还要撒点香菜呢,PGU就挨了何道扬一鞋底。
何道扬一把捧过大海碗,挑起一大筷子面条送入嘴里,只觉得好吃的舌头都要吞到肚子里,特别是辣椒油的香味,更是香辣到了极致。再辅以各种配料真是有生以来吃过最好吃的面条了,拿什么山珍海味过来也不换。
硕大的海碗,何道扬一边大口大口的吃着面条,一边x1溜着飘着一层红油的面汤,嘴里还不忘赞着:“嗯,好吃,好吃……”
“老板娘,照着这面给我们也来上一碗。”
竟是不知道什么时候,在前厅喝酒的几个客人寻着香味到了厨房。一个个耸动着喉结盯着何道扬大快朵颐。
“几位客人,这……老头子……”师娘也觉得这面条香味浓烈,只是根本不知道怎么做的呀。
何道扬吃完最后一口面条,又把碗底的汤都喝个JiNg光,满足的舒了口气说道:“这面条是山小子做的,真是好吃,我还能吃上三大碗,哈哈哈……。”
“呃……师娘,这辣油面关键就在这油上。”叶青山捧起陶罐。
师娘一闻,果然香味扑鼻。几个客人也争着凑上来,贪婪的闻着这香味。
“这油莫非就是用辣椒制成?”师娘厨艺高超,一下就说中了。
“师娘果然厉害,一闻就知道了。”叶青山不忘拍师娘马P,这样师父教训自己的时候就找师娘打小报告。叶青山又把辣椒油的制法和师娘说了一下,直听的几个食客肚中馋虫肆nVe。
“几位客人不好意思了,这制成辣油的香料极其难得,是我徒儿孝敬老夫的,哈哈哈……”何道扬把盛着辣油的罐子抱在怀中,生怕别人抢了一样。
最后叶青山答应了最迟明年一定会在店内推出这款红油辣面,几个食客才摇着脑袋遗憾的走了。
“师父,我还没吃饭呢,我再下一碗面……”
“你下吧,不过可别动我的辣油。”
“……”
秋天来了,离辣椒种遍大明的土地的日子还远吗?
请收藏本站:https://www.cclpr.com。笔趣阁手机版:https://m.cclpr.com