第908章 0908 高攀不起
欧阳的鱼汤一如既往的好喝,在晚饭桌上的到了大家的一致赞赏,就连冉嫂也不得不承认,做鱼汤这种事,还是欧阳更擅长。
“欧阳,你这个鱼汤的做法好像和吉南这边流行的做法不一样啊!”
饭桌边,端着汤碗的田杏一脸好奇的看着厨房门口的欧阳,问道:“我怎么感觉像是南方的做法呢?”
“这位小姐说的没错,这的确是南方酸汤鱼的做法。”
欧阳笑呵呵的说道:“不过,我考虑着吉南这边不一定习惯太明显的酸口,就做了小小的改动。”
“欧阳改得好啊!”
赵扬笑道:“你这一改之后,酸咸适中,还带着一点微微的麻辣,衬托的鱼汤越发鲜美。”
“是这个样子。”
陶欣蕾也说:“关键是所有味道都在,但又不影响鱼汤的清淡,这一手火候掌握的好啊!”
欧阳很不好意思的说道:“先生夫人夸奖了……”
“对了,欧阳……”
田杏又问:“你怎么会南方的鱼汤做法啊?你是南方人吗?”
“对啊!我是南方人,不过我来吉南这边也很久了。”欧阳笑呵呵的说道:“说起来那都是国民政府孙先生领导的江城起义的时候,南方一片乱糟糟的,我家先辈觉得南方势必要起战乱,才一路往北搬,那时候满指望北边离着前清王朝国都近,应该安宁,哪想
到才几十年功夫,什么都变了。”
“哈!这也算是历史潮流了!”
田杏继续问道:“那你现在算是在吉南安家了?”
“我父母都是大家子弟,以前的时候在吉南的郊区教私塾,带着我也学了一肚子的之乎者也。后来他们二老相继离世,我又不会别的营生,只能是四处给人打短工,哪里有家?”
欧阳略带苦涩的笑笑,说道:“后来好歹在西来楼找到韩师傅那里当厨师学徒,没成想一转眼又被先生带回家,我就想啊,只要先生不赶我,我就把这里当家了。”
“真看不出来,你这个人的经历还挺坎坷的。”
田杏略有所思的问道:“那你以前究竟在哪儿啊?我是说你们家搬来吉南之后,是落脚在哪啊?”
“那都老黄历了……”
欧阳苦笑一声,说道:“就吉南西南郊,有个叫孟家集的小村子,我估计我说你也不知道。我们家最初就住在那里……”
“那……”
田杏还想问,雅美却是悄悄的拉她一把,给她使了一个眼色。
她当然知道雅美是不想她再问,但她有些事情追问起来,自然是有她的道理和目的,所以装作懵懂,问道:“咋了?”
“你呀!老问人家欧阳以前的这些是干什么呀?”
雅美叹息道:“以前的那些事,说起来都是眼泪。现在人家欧阳好歹安顿下了,你就为了自己的好奇心,惹人家欧阳暗地里不舒服呀?多不好。”
“我看田杏小姐问问也不是不好。”
陆婉媚却是轻笑着说道:“多问问,才能多了解嘛。”
“婉媚说的没错。”
陶欣蕾倒是和她心有灵犀,吃...-->>
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“欧阳,你这个鱼汤的做法好像和吉南这边流行的做法不一样啊!”
饭桌边,端着汤碗的田杏一脸好奇的看着厨房门口的欧阳,问道:“我怎么感觉像是南方的做法呢?”
“这位小姐说的没错,这的确是南方酸汤鱼的做法。”
欧阳笑呵呵的说道:“不过,我考虑着吉南这边不一定习惯太明显的酸口,就做了小小的改动。”
“欧阳改得好啊!”
赵扬笑道:“你这一改之后,酸咸适中,还带着一点微微的麻辣,衬托的鱼汤越发鲜美。”
“是这个样子。”
陶欣蕾也说:“关键是所有味道都在,但又不影响鱼汤的清淡,这一手火候掌握的好啊!”
欧阳很不好意思的说道:“先生夫人夸奖了……”
“对了,欧阳……”
田杏又问:“你怎么会南方的鱼汤做法啊?你是南方人吗?”
“对啊!我是南方人,不过我来吉南这边也很久了。”欧阳笑呵呵的说道:“说起来那都是国民政府孙先生领导的江城起义的时候,南方一片乱糟糟的,我家先辈觉得南方势必要起战乱,才一路往北搬,那时候满指望北边离着前清王朝国都近,应该安宁,哪想
到才几十年功夫,什么都变了。”
“哈!这也算是历史潮流了!”
田杏继续问道:“那你现在算是在吉南安家了?”
“我父母都是大家子弟,以前的时候在吉南的郊区教私塾,带着我也学了一肚子的之乎者也。后来他们二老相继离世,我又不会别的营生,只能是四处给人打短工,哪里有家?”
欧阳略带苦涩的笑笑,说道:“后来好歹在西来楼找到韩师傅那里当厨师学徒,没成想一转眼又被先生带回家,我就想啊,只要先生不赶我,我就把这里当家了。”
“真看不出来,你这个人的经历还挺坎坷的。”
田杏略有所思的问道:“那你以前究竟在哪儿啊?我是说你们家搬来吉南之后,是落脚在哪啊?”
“那都老黄历了……”
欧阳苦笑一声,说道:“就吉南西南郊,有个叫孟家集的小村子,我估计我说你也不知道。我们家最初就住在那里……”
“那……”
田杏还想问,雅美却是悄悄的拉她一把,给她使了一个眼色。
她当然知道雅美是不想她再问,但她有些事情追问起来,自然是有她的道理和目的,所以装作懵懂,问道:“咋了?”
“你呀!老问人家欧阳以前的这些是干什么呀?”
雅美叹息道:“以前的那些事,说起来都是眼泪。现在人家欧阳好歹安顿下了,你就为了自己的好奇心,惹人家欧阳暗地里不舒服呀?多不好。”
“我看田杏小姐问问也不是不好。”
陆婉媚却是轻笑着说道:“多问问,才能多了解嘛。”
“婉媚说的没错。”
陶欣蕾倒是和她心有灵犀,吃...-->>
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