第1083章 肚子不争气
不光突兀,越是仔细去感受,这种饥饿的感觉就越强烈!
什么情况?
可能是唐盟主的饭做得太好吃了?
哎,肚子不争气!
要不先吃?等先垫垫肚子,再叫唐盟主一起吃。
看着别的选手都在哗啦啦往碗里夹鱼块,老铁几人看在眼里急在心里,顿时不再犹豫跟着拿起来吃。
终于,一群选手都在各自的碗中盛好鱼饭后,唐铭再次开启打饭模式。
每人的饭菜里一把葱姜末,跟着滚泡泡的汤汁浇灌两勺!
香菜碎一撒,一碗香喷喷且汤汁冒泡的鱼饭就弄好了!
因为汤汁滚烫,浇灌在葱姜末上后,葱姜末在滚汤下香味自然发散,闻不到太多的鱼味。
可等打好饭的人夹着鱼块往嘴里一送,还没送到嘴边呢,冒香的鲜鱼味就已经扑鼻而来了!
等真正吃到嘴里后,防止普宁豆酱的汤汁,彻底将普宁豆酱的咸香甘醇展现出来,除此之外还有鲜!
那一点弥补鱼鳞的新鲜鱼油,在滚汤中鲜味内蕴,直接闻闻不出,吃到嘴里自然散!
唐铭掌控的配比太到位,一群人吃的不亦乐乎!
是真正的爽!
尽管大多数出自国外的选手没吃过鱼饭,但鱼都没少吃,像是这种一根刺都没有,能大口当饭吃的鱼,还是第一次尝试!
尽管之前也有捕捉到的大鱼,每一大块都不带刺,但那种多人吃一锅的滋味,哪里能和现在一人一大碗,吃了还再盛的感觉爽?
直播间中,
连正宗的潮汕网友都看得眼红流口水!
他们以为他们的鱼饭就够一个爽了,毕竟鱼头之类的都是不吃的,他们的鱼饭,只吃鱼里。
很多时候连鱼外皮都要丢掉。
但再省劲,也没唐铭此刻的鱼饭省劲,都不用蘸料的,一大口下去随便吃!
比潮汕当地饭店给外地人做的鱼饭还看着诱人!
尤其是酱料,唐铭调配的酱料,不光味道好,而且颜色超级鲜,白嫩的鱼块,配上酱红的汤汁,点缀的绿绿香菜碎,看着品味就不一般!
舒昆山正吃着吴岚炸出来的菊花鱼,
但看着看着突然就感觉手里的菊花鱼不香了。
其实
没有唐铭掌控,吴岚只有基本功,但没有实践的技艺,做出来的饭菜和唐铭相比明显有一大截的差距。
不能说是不好吃,而是吴岚不熟练这种菜的做法。
而一旦某一步骤中有了些许差距,做出来的饭菜综合下来差的就不是一点半点了。
尤其还是菊花鱼这种特别重视工序火候的菜肴。
所以
当舒昆山吃起来的时候,是和他想象中有些差距的。
舒昆山有一种他上他也行的错觉。
不过,这个想法很快就被舒昆山忽略了。
对!一定是唐铭把鱼饭做了出来,所以他才觉得菊花鱼不香的!
太正常了!
看着鱼饭吃菊花鱼能香吗?
吴岚,我要吃鱼饭!
舒昆山为老不尊,说出来的话像小孩子撒娇。
吴岚心里冷哼,但为了儿子,还是决定暂时满足舒老头的要求。
毕竟,舒昆山是舒易婷的大伯,说话在舒家是最管用的。
反之,没有舒昆山给舒家撑腰,只要舒易婷不反对,舒家就拒绝不了唐家!
这不是吴岚想仗势,而是曾经还没有开始海岛比赛的时候,唐铭追求舒易婷时,就曾遭到过舒母的警告。
现在的唐铭自然今非昔比,但吴岚为了儿子,更愿意让所有事情在百分百的掌控中
各国高层齐聚的会议室中,
一位又一位的高层,此刻有跟舒昆山一样的感觉,
手里的肯德鱼完全不香啊!
是他们的厨师没做对?
还是唐铭这边没再吃菊花鱼的缘故?
不应该啊,就算唐铭他们没吃,这鱼的味道是不会变的
各国高层很坚信这一点。
因为唐铭身边聚集的,绝大部分都是他们各国的选手。
好吃还是不好吃,对吃惯佳肴的各国高层来说,一口就能品尝出来。
如果唐铭做的菊花鱼就是这种滋味,那那些选手刚才是绝对不可能露出那般陶醉表情的!
肯定是我们的制作方法存在问题!
那应该怎么办?找华夏的厨师咨询一下?
我们这边的厨师在做的时候早就咨询过了,华夏那边的菊花鱼跟唐铭这边的不一样,除了材料上不同外,刀工之类的,那边的厨师刚才根本没看清,完全不知道怎么把鱼块切削后炸成菊花状
那可真遗憾这么说,只有唐铭亲自动手,才能做出刚才那种菊花鱼?
各国高层心中惋惜不已。
以他们和唐铭现在的关系,想请动唐铭做饭不能说没可能,但一旦有可能的话,绝对会是一场大出血!
此时的各国高层还没意识到,
他们本来谈论各国未来方向的会议,什么时候变成了研究唐铭菜肴的会议。
其实真正转变的还是尝试。
这些各国高层曾经觉得世上没有他们没吃过的好东西,即便唐铭以前也做过很多美味的菜肴,但在这些高层眼中看来,几个选手在荒岛中,那哪能做出什么好东西来?
各国高层不信唐铭做的能比他们平时吃的还好。
可有了今天这次尝试后,
各国高层的心态已经产生了变化。
原来他们的厨子,根本做不出唐铭手中的滋味。
很难有人拒绝美食,尤其是平日里养尊处优的各国高层。
今天这次尝试只是一个开始。
这种落差的感觉,迟早会犹如洪水一般爆发,一直扎根存在于各国高层的心里
不,不用迟早。
几乎是下意识的。
美国高层就发话了:那菊花鱼不容易做,这个啥鱼饭的总能做吧?去,让人做一些鱼饭来,把这些失败品全都给我换下去!
就在各国高层想尝试一下唐铭所做的鱼饭时,
大船上,唐铭已经开始了下一道菜了!
有了鱼饭打底,一群选手又能坚持一段时间。
而且这次的时间明显会长。
对比之前菊花鱼的每人几盘二三十块,
这次的鱼饭,每人至少分出五十块左右。
根据时间,唐铭瞬间决定好了接下来做什么菜!
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什么情况?
可能是唐盟主的饭做得太好吃了?
哎,肚子不争气!
要不先吃?等先垫垫肚子,再叫唐盟主一起吃。
看着别的选手都在哗啦啦往碗里夹鱼块,老铁几人看在眼里急在心里,顿时不再犹豫跟着拿起来吃。
终于,一群选手都在各自的碗中盛好鱼饭后,唐铭再次开启打饭模式。
每人的饭菜里一把葱姜末,跟着滚泡泡的汤汁浇灌两勺!
香菜碎一撒,一碗香喷喷且汤汁冒泡的鱼饭就弄好了!
因为汤汁滚烫,浇灌在葱姜末上后,葱姜末在滚汤下香味自然发散,闻不到太多的鱼味。
可等打好饭的人夹着鱼块往嘴里一送,还没送到嘴边呢,冒香的鲜鱼味就已经扑鼻而来了!
等真正吃到嘴里后,防止普宁豆酱的汤汁,彻底将普宁豆酱的咸香甘醇展现出来,除此之外还有鲜!
那一点弥补鱼鳞的新鲜鱼油,在滚汤中鲜味内蕴,直接闻闻不出,吃到嘴里自然散!
唐铭掌控的配比太到位,一群人吃的不亦乐乎!
是真正的爽!
尽管大多数出自国外的选手没吃过鱼饭,但鱼都没少吃,像是这种一根刺都没有,能大口当饭吃的鱼,还是第一次尝试!
尽管之前也有捕捉到的大鱼,每一大块都不带刺,但那种多人吃一锅的滋味,哪里能和现在一人一大碗,吃了还再盛的感觉爽?
直播间中,
连正宗的潮汕网友都看得眼红流口水!
他们以为他们的鱼饭就够一个爽了,毕竟鱼头之类的都是不吃的,他们的鱼饭,只吃鱼里。
很多时候连鱼外皮都要丢掉。
但再省劲,也没唐铭此刻的鱼饭省劲,都不用蘸料的,一大口下去随便吃!
比潮汕当地饭店给外地人做的鱼饭还看着诱人!
尤其是酱料,唐铭调配的酱料,不光味道好,而且颜色超级鲜,白嫩的鱼块,配上酱红的汤汁,点缀的绿绿香菜碎,看着品味就不一般!
舒昆山正吃着吴岚炸出来的菊花鱼,
但看着看着突然就感觉手里的菊花鱼不香了。
其实
没有唐铭掌控,吴岚只有基本功,但没有实践的技艺,做出来的饭菜和唐铭相比明显有一大截的差距。
不能说是不好吃,而是吴岚不熟练这种菜的做法。
而一旦某一步骤中有了些许差距,做出来的饭菜综合下来差的就不是一点半点了。
尤其还是菊花鱼这种特别重视工序火候的菜肴。
所以
当舒昆山吃起来的时候,是和他想象中有些差距的。
舒昆山有一种他上他也行的错觉。
不过,这个想法很快就被舒昆山忽略了。
对!一定是唐铭把鱼饭做了出来,所以他才觉得菊花鱼不香的!
太正常了!
看着鱼饭吃菊花鱼能香吗?
吴岚,我要吃鱼饭!
舒昆山为老不尊,说出来的话像小孩子撒娇。
吴岚心里冷哼,但为了儿子,还是决定暂时满足舒老头的要求。
毕竟,舒昆山是舒易婷的大伯,说话在舒家是最管用的。
反之,没有舒昆山给舒家撑腰,只要舒易婷不反对,舒家就拒绝不了唐家!
这不是吴岚想仗势,而是曾经还没有开始海岛比赛的时候,唐铭追求舒易婷时,就曾遭到过舒母的警告。
现在的唐铭自然今非昔比,但吴岚为了儿子,更愿意让所有事情在百分百的掌控中
各国高层齐聚的会议室中,
一位又一位的高层,此刻有跟舒昆山一样的感觉,
手里的肯德鱼完全不香啊!
是他们的厨师没做对?
还是唐铭这边没再吃菊花鱼的缘故?
不应该啊,就算唐铭他们没吃,这鱼的味道是不会变的
各国高层很坚信这一点。
因为唐铭身边聚集的,绝大部分都是他们各国的选手。
好吃还是不好吃,对吃惯佳肴的各国高层来说,一口就能品尝出来。
如果唐铭做的菊花鱼就是这种滋味,那那些选手刚才是绝对不可能露出那般陶醉表情的!
肯定是我们的制作方法存在问题!
那应该怎么办?找华夏的厨师咨询一下?
我们这边的厨师在做的时候早就咨询过了,华夏那边的菊花鱼跟唐铭这边的不一样,除了材料上不同外,刀工之类的,那边的厨师刚才根本没看清,完全不知道怎么把鱼块切削后炸成菊花状
那可真遗憾这么说,只有唐铭亲自动手,才能做出刚才那种菊花鱼?
各国高层心中惋惜不已。
以他们和唐铭现在的关系,想请动唐铭做饭不能说没可能,但一旦有可能的话,绝对会是一场大出血!
此时的各国高层还没意识到,
他们本来谈论各国未来方向的会议,什么时候变成了研究唐铭菜肴的会议。
其实真正转变的还是尝试。
这些各国高层曾经觉得世上没有他们没吃过的好东西,即便唐铭以前也做过很多美味的菜肴,但在这些高层眼中看来,几个选手在荒岛中,那哪能做出什么好东西来?
各国高层不信唐铭做的能比他们平时吃的还好。
可有了今天这次尝试后,
各国高层的心态已经产生了变化。
原来他们的厨子,根本做不出唐铭手中的滋味。
很难有人拒绝美食,尤其是平日里养尊处优的各国高层。
今天这次尝试只是一个开始。
这种落差的感觉,迟早会犹如洪水一般爆发,一直扎根存在于各国高层的心里
不,不用迟早。
几乎是下意识的。
美国高层就发话了:那菊花鱼不容易做,这个啥鱼饭的总能做吧?去,让人做一些鱼饭来,把这些失败品全都给我换下去!
就在各国高层想尝试一下唐铭所做的鱼饭时,
大船上,唐铭已经开始了下一道菜了!
有了鱼饭打底,一群选手又能坚持一段时间。
而且这次的时间明显会长。
对比之前菊花鱼的每人几盘二三十块,
这次的鱼饭,每人至少分出五十块左右。
根据时间,唐铭瞬间决定好了接下来做什么菜!
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